《医用有机化学》是把有机化学与医学基础教育相结合的课程，是面向临床医学相关专业开设的一门公共基础课。本课程由重庆医科大学长期主讲《医用有机化学》课程的一线教师团队授课。内容涉及烷烃、烯烃、芳香烃、立体化学、醇、硫醇、酚、醛酮、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、含氮化合物、脂类、糖类、氨基酸、多肽、蛋白质等有机物。从有机小分子到生物大分子，从有机化学基础知识、基本理论到有机化学的科学思维方法，都一一呈现在课程中。本课程的学习分为三个层次：按照官能团分类别介绍各类化合物的结构特点、命名规则和化学性质等基础知识；从电子效应、立体效应等基本理论去理解和分析有机化合物的结构和性质之间的变化关系及规律；运用有机化学思维方法去认识糖类、蛋白质等生物分子的结构与功能，解释简单生命现象，为探索生命本质奠定基础。